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Jambon entier avec os

 
separateur

53.25EUR 48.25EUR

Jambon entier avec os affiné dans la cendre de bois pendant au moins 12 mois; idéal pour les amateurs de jambons crus - Vendu à l'unité.

Composition : Viande de porc, sel, sucres, poivre, épices, conservateur: salpêtre, cendres de bois.
 
Poids : De 5.5 à 12kg (prix au kilo 10,65 €).
 
Conseils de dégustation : A savourer tranché en apéritif ou entrée accompagné d'une salade; ou cuit avec du chou et des pommes de terre.
 
Conservation : A conserver dans un endroit sec, à une température d'environ 12°C et à consommer dans les 3 mois.
 
 
 
 
Disponible en :

 

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