Salaisons d'Auvergne : Saucisson pur porc Cendré vente en ligne

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Saucisson pur porc Cendré

5.99EUR

Saucisson composé uniquement de viande et de gras de porc qui a la particularité d'être séché et affiné dans la cendre de bois, comme le faisait nos ancêtres -Vendu à l'unité.

Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucres, épices et conservateur: le salpêtre. Le boyau utilisé est du boyau de porc naturel.

Poids: De 300 à 500g (prix au kilo 19,95€).

Conseils de dégustation: A savourer à l'apéritif sur des tranches de pain de campagne grillées, au casse-croûte ou pour accompagner vos pique-nique.

Conservation: A conserver dans un endroit sec à un température d'environ 12°C, et à consommer dans les quize jours suivants l'ouverture.

Disponible en :