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Tranches de jambon cru (sous-vide)

 
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5.21EUR

Fabriqués selon la pure tradition auvergnate, salés au sel sec, séchés et affinés à la cendre de bois pendant de longs mois - Vendu à l'unité.

Composition: Viande de porc, sel, sucres, poivre, épices, conservateur: salpêtre, et cendres de bois.
 
Poids: X2, X3, X4, X5, X6, X7 et X8 (prix au kilo 28.95€).
 
Conseils de dégustation: Le Jambon Cru tranché se savoure en apéritif, en entrée accompagné d'un bon beurre et d'une salade bien assaisonnée, ou tout simplement en sandwich.
 
Conservation: A conserver à une température de +4°C pendant 3 mois, et à consommer dans les 15 jours suivants l'ouverture.
 
Disponible en :

 
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